Aioli – der Klassiker
Aioli ist aus unserer Speisekarte nicht wegzudenken. Schnell gemacht und mega-lecker passt Aioli zu Pasta genauso wie als Dip mit Brot, Fladenbrot oder Baguette. Ich nutze Aioli auch manchmal als Alternative zu Mayonaise und nehme es als Beilage zum Salat...