Tag - Vegan

Warum ist die Avocado so gesund?

Die Avocado ist eine beliebte Frucht, die oft als "Superfood" bezeichnet wird. Aber was macht sie so besonders? Warum entscheiden sich immer mehr Menschen dafür, Avocados in ihren Speiseplan aufzunehmen? In diesem Blogbeitrag werden wir uns die Vorteile von Avocados...

Bananenbrot – einfach und lecker

Bananenbrot ist nicht nur super einfach zum selbst machen, sondern ist auch ein wahres Geschmackserlebnis. Die Bananen liefern einem gute Inhaltsstoffe wie Kalium, Magnesium oder auch Vitamin B6. Auch die gehackten Walnüsse sind eine gute Eisenquelle bei veganer Ernährung.

Kürbis-Salat

Ein köstlicher Kürbis-Salat, passt zu vielen Gelegenheiten und ist sehr einfach in der Zubereitung. Kürbisse haben super wenige Kalorien und enthalten gleichzeitig zahlreiche Mineralstoffe wie Kalium und Eisen. (mehr …)

Frühlings-Sojabohnenquark mit Kräutern

Ein veganer Frühlings-Sojabohnenquark mit Kräutern schmeckt erfrischend und passt super zu gekochten Kartoffeln, auf Brot oder als Dip zu vielen anderen Gemüsevarianten. Der Quark lässt sich mit verschiedenen Kräutern auch gut variieren sodass nie Langeweile aufkommt. (mehr …)

Paprikasoße – Passt zu fast allem

Die Paprikasoße ist eine sehr beliebte Soße der klassischen Küche. Sie passt wunderbar zu Fleisch- und Fischgerichten, sowie zu Reis oder zu Nudeln. Die Paprikasoße ist schnell gemacht und schmeckt einfach nur köstlich. Die Paprikasoße ist zu Reis ein schnelles...