Veganes Rezept

Bananenbrot – einfach und lecker

Bananenbrot ist nicht nur super einfach zum selbst machen, sondern ist auch ein wahres Geschmackserlebnis. Die Bananen liefern einem gute Inhaltsstoffe wie Kalium, Magnesium oder auch Vitamin B6. Auch die gehackten Walnüsse sind eine gute Eisenquelle bei veganer Ernährung.

Kürbis-Salat

Ein köstlicher Kürbis-Salat, passt zu vielen Gelegenheiten und ist sehr einfach in der Zubereitung. Kürbisse haben super wenige Kalorien und enthalten gleichzeitig zahlreiche Mineralstoffe wie Kalium und Eisen. (mehr …)