Hier ein Rezept für ein leckeren und veganen Nudelsalat. Nudelsalat passt zu vielen möglichen Gelegenheiten wie als Grillbeilage oder als Snack für eine Party. Super einfach in der Zubereitung und dazu ist dieser Salat sehr proteinreich. Gleichzeitig ist dieser Nudelsalat auch sehr wandelbar, sodass es nie langweilig wird.